Gastos de envío GRATIS(Islas y UE consultar)

Furgoneta Visítanos en facebook

Atención al cliente

0034 696 67 84 37

L-V de 8 a 20 h

La Cava de Lorga (nuestros vinos)

Búsqueda por país:
The Chocolate Block 2011

The Chocolate Block 2011

55% Shiraz, 17% Grenache Noir, 15% Cinsault, 9% Cabernet Sauvignon, 4% Viognier. Envejecido en barricas de roble francés durante 15 meses (ver nota de cata)

29,97 IVA incluido

Boekenhoutskloof Shiraz 2009

Boekenhoutskloof Shiraz 2009

Madurado durante 27 meses en barricas de roble. (ver nota de cata)

48,85 IVA incluido

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon 2009Agotado

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon 2009

Envejecido en barricas nuevas de roble francés por un periodo de 27 meses. (ver nota de cata)

48,85 IVA incluido

Boekenhoutskloof Semillon 2007

Boekenhoutskloof Semillon 2007

Envejecido en barricas de roble francés. (ver nota de cata)

32,37 IVA incluido

Nine Yards Chardonnay 2009

Nine Yards Chardonnay 2009

De viñedos de más de 19 años de antiguedad. Se asegura la vid de bayas más pequeñas con sabores más concentrados. Envejecido durante doce meses en barriles de roble para acentuar aún más el carácter. (ver nota de cata)

25,25 IVA incluido

Cobblers Hill 2005

Cobblers Hill 2005

46% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 21% Cabernet Franc. Después de permanecer 26 meses en barricas de roble francés, hacen que este vino tenga un intenso color rubí. (ver nota de cata)

33,04 IVA incluido

Avondale Jonty´s Ducks 2007

Avondale Jonty´s Ducks 2007

70% Shiraz, 30% Cabernet Sauvignon. Recolección de las uvas a mano. La fermentación se realiza mediante levaduras salvajes. El envejecimiento se lleva en barricas de roble francés durante 14 meses. (ver nota de cata)

17,09 IVA incluido

Avondale Camissa Syrah Reserve 2004Agotado

Avondale Camissa Syrah Reserve 2004

Fermentación maloláctica en barricas de roble francés, completado el envejecimiento durante 16 meses en barricas nuevas y usadas de roble francés. (ver nota de cata)

24,49 IVA incluido

Avondale Owl House Cabernet Sauvignon 2003

Avondale Owl House Cabernet Sauvignon 2003

Fermentación maloláctica en tanques de acero inoxidable. Envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 65% son barricas nuevas y el resto de dos años. Antes del embotellado es sometido al proceso de clarificación. (ver nota de cata)

24,31 IVA incluido

Avondale Graham 2004

Avondale Graham 2004

Fermentación maloláctica en barricas de roble francés para, posteriormente, dejarle envejecer durante 19 meses en barricas nuevas y usadas de roble francés, para ser filtrado antes de su embotellado. (ver nota de cata)

22,95 IVA incluido

Avondale Les Pleurs Syrah 2005

Avondale Les Pleurs Syrah 2005

Este Syrah es el resultado de una cosecha exigente con el rendimiento de la hectárea. La fermentación alcohólica y maloláctica es completada en barricas nuevas de roble francés y sometido a un envejecimiento final de 17 meses. Clarificación y filtrado antes del embotellado. (ver nota de cata)

37,11 IVA incluido

Avondale Green Duck The Duke 2005Agotado

Avondale Green Duck The Duke 2005

Fermentación maloláctica en barrica para, finalmente, dejarlo envejecer durante 19 meses en barricas nuevas de roble francés. (ver nota de cata)

23,68 IVA incluido

Avondale Mouscat Blanc Reserve 07

Avondale Mouscat Blanc Reserve 07

100% Muscat de Frontignan (Blanc), 375 ml. (ver nota de cata)

25,25 IVA incluido

Avondale Mouscat Rouge Reserve 07

Avondale Mouscat Rouge Reserve 07

100% Muscat de Frontignan (Rouge), 375 ml. (ver nota de cata)

25,25 IVA incluido

Tete de Cuvee Galpin Peak Pinot Noir 2008Agotado

Tete de Cuvee Galpin Peak Pinot Noir 2008

Fermentación maloláctica en barricas de roble, para finalmente dejar envejecer en barricas, de las cuales un 75% son nuevas, durante 17 meses. (ver nota de cata)

54,87 IVA incluido

Hannibal 2005

Hannibal 2005

35% Sangiovese, 35% Pinot Noir, 10% Shiraz, 10% Nebbiolo, 10% Barbera. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés. (ver nota de cata)

28,79 IVA incluido

Galpin Peak Pinot Noir 2008

Galpin Peak Pinot Noir 2008

Fermentacion en depósitos de acero inoxidable con remontados diarios. Traspasado a barricas de roble para su fermentación maloláctica. Finalmente envejecido en barricas nuevas y usadas durante 10 meses. (ver nota de cata)

37,05 IVA incluido

Crocodile´s Lair Chardonnay 2008

Crocodile´s Lair Chardonnay 2008

Este Chardonnay ofrece una demostración general del perfecto equilibrio, no demasiado fuerte, pero con suficiente elocuencia de perfumes en nariz. Fermentado en el Borgoñón clásico y luego madurado surlie de 225 litros. (ver nota de cata)

20,37 IVA incluido

Sans Barrique Chardonnay 2010Agotado

Sans Barrique Chardonnay 2010

Una vez prensadas y estabilizadas son removidas sobre sus lías e inoculadas para su fermentación alcohólica, añadiéndole proteínas antes de ser estabilizado en frío, para finalmente ser filtrado y embotellado. (ver nota de cata)

18,7 IVA incluido

Blanc de Mer 2009

Blanc de Mer 2009

39% Riesling, 28% Viognier, 13% Chardonnay, 9% Chenin Blanc, 8% Sauvignon Blanc y 3% Semillon. Una vez prensadas son estabilizadas durante 48 horas, para una vez en los depósitos ser removidas sobre sus lías antes de ser filtradas y dar comienzo a su fermentación. Tras varias combinaciones de las distintas variedades y una vez obtenida la mezcla adecuada es estabilizado, filtrado y finalmente embotellado (ver nota de cata)

16,87 IVA incluido

Saxenburg PC Pinotage 2009

Saxenburg PC Pinotage 2009

Envejecido durante 12 meses en barricas de 300 L. de roble americano (80%) y de roble francés (20%), utilizando para ello barricas nuevas, en su mayoría, y barricas usadas. (ver nota de cata)

22,89 IVA incluido

Saxenburg PC Merlot 2008

Saxenburg PC Merlot 2008

Envejecimiento durante 14 meses en barricas de roble francés. (ver nota de cata)

22,89 IVA incluido

Saxenburg PC Sauvignon Blanc 2011

Saxenburg PC Sauvignon Blanc 2011

Sólo las uvas sanas son utilizadas para la elaboración de este vino. Prensadas y removidas, se le añaden tres levaduras distintas para su fermentación, en contacto sobre sus lías para darle mayor complejidad. (ver nota de cata)

15,91 IVA incluido

Saxenburg PC Chardonnay 2010

Saxenburg PC Chardonnay 2010

Recogido a mano, madurado en barricas francesas durante 12 meses 20% nuevas, 40% de segundo año y 40% de tercer. (ver nota de cata)

18,94 IVA incluido

Saxenburg Select Shiraz 2005Agotado

Saxenburg Select Shiraz 2005

Envejecimiento durante 21 meses en barricas de 300 Litros francesas (50%) y Americanas (50%). (ver nota de cata)

58,41 IVA incluido

Saxenburg Shiraz 2004

Saxenburg Shiraz 2004

Seleccionado entre lo mejor de los viñedos de Saxenburg. Recogidas a mano, una vez en bodega tras permanecer 28 días en contacto con la piel son traspasadas a barricas para su fermentación malolactica, donde permanece durante tres meses. Posteriormente se dejan envejecer en barricas de roble francés (50%) y americano(50%) nuevas. (ver nota de cata)

35,99 IVA incluido

Saxenburg PC Cabernet Sauvignon 2006

Saxenburg PC Cabernet Sauvignon 2006

Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de 300 L. de las cuales un 40% son nuevas. Este vino 100% Cabernet Sauvignon es una mezcla de tres clones de viñedos diferentes. (ver nota de cata)

25,35 IVA incluido

Saxenburg PC Shiraz 2006

Saxenburg PC Shiraz 2006

Envejecido durante 12 meses en barricas americanas (80%) y francesas (20%) de 300 L, de las cuales un 30% son barricas nuevas, un 35% de segundo año y un 35% de tercer año. (ver nota de cata)

22,89 IVA incluido

Graham Beck Old Road Pinotage 2006

Graham Beck Old Road Pinotage 2006

Obtenidas de viñedos de más de 36 años de antigüedad. Envejecidas durante 14 meses en barricas nuevas francesas y de segundo año americanas. (ver nota de cata)

24,54 IVA incluido

Graham Beck Blanc de Blancs 2006

Graham Beck Blanc de Blancs 2006

Uvas 100% Chardonnay. Envejecido en barricas, sólo el 10% son añadidas cada año para asegurar la armonía y equilibrio con las viejas barricas. Después permanece en botella durante 36 meses. (ver nota de cata)

25,25 IVA incluido

Graham Beck Brut Rose Special 2008

Graham Beck Brut Rose Special 2008

Una vez prensado el Pinot Noir y el Chardonay se asegura la calidad que entra para la fermentación. Posteriormente el vino es ligeramente depurado, permaneciendo posteriormente 16 meses en botella. (ver nota de cata)

31,22 IVA incluido

Graham Beck The Joshua 2005

Graham Beck The Joshua 2005

91% Shiraz, 9% Viognier. Uvas especialmente seleccionadas de dos viñas de la propiedad de la bodega para esta unión tan especial. Las uvas Viognier, de maduración anterior a las Shiraz, son recolectadas doce días antes. Envejecido durante 13 meses en barricas de roble francés y americano. (ver nota de cata)

37,05 IVA incluido

Graham Beck Coffeestone Cabernet Sauvignon 2003

Graham Beck Coffeestone Cabernet Sauvignon 2003

De viñedos de más de 32 años de antigüedad. Envejecimiento durante 15 meses en barricas nuevas y el resto, un 15%, en barricas de segundo año. (ver nota de cata)

32,1 IVA incluido

Graham Beck The Ridge Shiraz 2002Agotado

Graham Beck The Ridge Shiraz 2002

Envejecido en barricas de roble francés (70%) y roble americano (20%) durante 16 meses. (ver nota de cata)

37,11 IVA incluido

Methode Ancienne Cabernet 2003Agotado

Methode Ancienne Cabernet 2003

De viñedos de más de 25 años. Se deja envejecer durante 24 meses en barricas nuevas de roble francés. Finalmente para su afinamiento tres años más en botella antes de ser liberado. (ver nota de cata)

43,05 IVA incluido

Methode Ancienne Chardonnay 2006

Methode Ancienne Chardonnay 2006

El Methode Anccienne es uno de los más antiguos estilos de Borgoña. Cosechado en la noche del 6 de Febrero para conseguir que no se pierdan las mayores concentraciones de la uva. Una vez es fermentado envejece en barricas de roble francés nuevas (50%) y de segundo año (50%) durante 12 meses. (ver nota de cata)

39,44 IVA incluido

Wild Yeast Chardonnay 2008

Wild Yeast Chardonnay 2008

De viñedos de más de 27 años de antigüedad, son recolectadas por la noche para conservar mejor las cualidades de la uva. Fermentación malolácita sobre sus lías en barricas durante 13 meses. (ver nota de cata)

24,04 IVA incluido

Waterford Kevin Arnold Shiraz 2007

Waterford Kevin Arnold Shiraz 2007

90% Shiraz, 10% Mouvedre. Envejecido durante 17 meses en barricas de roble francés. (ver nota de cata)

36,41 IVA incluido

Waterford Cabernet Sauvignon 2006

Waterford Cabernet Sauvignon 2006

Envejecido en barricas de roble francés durante 20 meses, de las cuales un 50% son barricas nuevas y el resto de segundo y tercer año. (ver nota de cata)

34,21 IVA incluido

Waterford Chardonnay 2009

Waterford Chardonnay 2009

Fermentado parcialmente una parte en depósitos de acero inoxidable y barricas. (ver nota de cata)

25,16 IVA incluido

Prospect Hill Cabernet Sauvignon 2006

Prospect Hill Cabernet Sauvignon 2006

Maduración durante 30 meses en barricas de 225 litros de roble francés y americano, de las cuales un 30% de barricas son nuevas, un 40% de segundo año y un 30% de barricas de tres años. (ver nota de cata)

19,45 IVA incluido

Wolfkloof Shiraz 2007Agotado

Wolfkloof Shiraz 2007

Envejecimiento durante 24 meses en barricas de 225 litros, de las cuales un 25% son de barricas nuevas y el resto entre barricas de segundo y tercer año. (ver nota de cata)

19,42 IVA incluido

Robertson Shiraz 2010

Robertson Shiraz 2010

El 60% de la uva se deja madurar en barricas de roble francés al menos durante 6 meses. (ver nota de cata)

13,53 IVA incluido

Robertson Pinotage 2010

Robertson Pinotage 2010

El 40% del vino madura durante tres meses en barricas de roble francés (maduración y complementación). (ver nota de cata)

13,53 IVA incluido

Thelema Cabernet Sauvignon 2007

Thelema Cabernet Sauvignon 2007

Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés, de las cuales un 40% son barricas nuevas y el resto de tercer y cuarto año. (ver nota de cata)

36,45 IVA incluido

Thelema Shiraz 2007

Thelema Shiraz 2007

Maduración durante 18 meses en barricas de roble francés (80%) y americanas (20%), de las cuales un 30% son barricas nuevas. (ver nota de cata)

35,66 IVA incluido

Premiere Selection 2001

Premiere Selection 2001

60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 9% Cabernet Franc, 6% Malbec. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés, de las cuales 60% son barricas nuevas y el resto de segundo año. (ver nota de cata)

23,25 IVA incluido

Merlot 2009Agotado

Merlot 2009

Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés (20% nuevas y el resto de segundo año). (ver nota de cata)

19,42 IVA incluido

Chenin Blanc 2010

Chenin Blanc 2010

Fermentado y envejecido en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble. Permanecerá envejeciendo durante 7 meses. (ver nota de cata)

13,55 IVA incluido

Brut Rerserva 06Agotado

Brut Rerserva 06

Fermentado a un 50% sobre tanques de acero inoxidable y sobre barricas de roble francés. Permanecerá sobre sus lías durante tres años para finalmente permanecer durante 8 meses para su crianza en barricas de roble francés. (ver nota de cata)

25,25 IVA incluido

Pegasus Bay Pinot Noir 2007

Pegasus Bay Pinot Noir 2007

Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés de las cuales un 40% son barricas nuevas. (ver nota de cata)

57,76 IVA incluido

Pegasus Bay Pinot Noir 2008

Pegasus Bay Pinot Noir 2008

Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés de las cuales un 40% son barricas nuevas. (ver nota de cata)

43,78 IVA incluido

Pegasus Bay Chardonnay 2008

Pegasus Bay Chardonnay 2008

Una vez las uvas son prensadas se depositan en barricas de roble francés de 500 L, de las cuales un 30% son barricas nuevas. Una vez sufre la fermentación natural por la acción de las propias levaduras de las uvas se deja madurar para dar comienzo la fermentación natural malo-láctica por su propia acción. El vino resultante es puesto durante 5 meses para que pueda ser integrado antes de ser embotellado. (ver nota de cata)

33,28 IVA incluido

Pegasus Bay Riesling 2008

Pegasus Bay Riesling 2008

Una vez recolectada la uva es prensada. El jugo resultante se deja fermentar a temperatura fresca en tanques de acero inoxidable para conservar la pureza y los aromas exóticos. (ver nota de cata)

30,99 IVA incluido

Pegasus Bay Gewurztraminer 2009Agotado

Pegasus Bay Gewurztraminer 2009

Las uvas de las que procede este vino son de las viñas gewürztraminer en el Valle Waipara. Una vez en bodega son prensadas suavemente, el jugo obtenido es puesto en barricas de roble francés para su fermentación natural por la acción de las levaduras. Sin filtrado es embotellado para no comprometer la concentración y caracteres de la uva. (ver nota de cata)

31,58 IVA incluido

Pegasus Bay Sauvignon Semillon 2008

Pegasus Bay Sauvignon Semillon 2008

El Sauvignon es fermentado en tanques de acero inoxidable y tinas de roble grandes para poder conservar sus sabores frutales y aromas, mientras el Semillon fermenta en barricas de roble para darle más cuerpo y riqueza. Una vez terminada la fermentación se deja descansar durante nueve meses para darle mayor textura, para obtener el toque necesario antes de ser embotellado. (ver nota de cata)

24,43 IVA incluido

Waipara Premo Pinot Noir 2008

Waipara Premo Pinot Noir 2008

Cada bloque de viñedo fue cosechado a mano por separado y entregado a la bodega para ser puesto en una mesa de selección. Se deja envejecer durante 15 meses en barricas de roble francés antes de ser embotellado. (ver nota de cata)

25,25 IVA incluido

Waipara Sauvignon Blanc 2009

Waipara Sauvignon Blanc 2009

Fermentado en tanques de acero inoxidable después de permanecer sobre lías por un tiempo. Finalmente es mezclado antes de ser embotellado. (ver nota de cata)

15,91 IVA incluido

Waipara Premo Riesling 2009

Waipara Premo Riesling 2009

Gracias a la botritis sufrida durante su crecimiento ha dado una uva única y con características especiales. Una pequeña parte es fermentada en barricas de roble mientras que el resto (90%) se deja fermentar en tanques de acero inoxidable. Finalmente son mezclados antes de su embotellado. (ver nota de cata)

21,71 IVA incluido

Saint Clair Wairau Reserve Sauvignon Blanc 2010

Saint Clair Wairau Reserve Sauvignon Blanc 2010

De uvas seleccionadas. El jugo resultante del prensado se deja fermentar en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas a temperaturas frías para conservar el sabor y frescura de la fruta. (ver nota de cata)

31,21 IVA incluido

Saint Clair Premium Pinot Noir 2008

Saint Clair Premium Pinot Noir 2008

Envejecido en barricas de roble francés durante diez meses. (ver nota de cata)

25,35 IVA incluido

Saint Clair Premium Sauvignon Blanc 2009Agotado

Saint Clair Premium Sauvignon Blanc 2009

Fermentado con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable a temperaturas frías para mantener la frescura y sabores de la fruta. (ver nota de cata)

19,71 IVA incluido

Envoy Pinot Noir 2006

Envoy Pinot Noir 2006

Se deja envejecer durante 18 meses en barricas. (ver nota de cata)

37,05 IVA incluido

Envoy Chardonnay 2008

Envoy Chardonnay 2008

Procedente de cinco clones distintos. Se dejan fermentar en barricas con levaduras naturales para dejarlo envejecer en ellas durante 18 meses. (ver nota de cata)

35,7 IVA incluido

Envoy Gewurztraminer 2007

Envoy Gewurztraminer 2007

La uva Gewurztraminer tiene una gran afinidad en estas tierras. Proveniente de cinco clones seleccionados, cada uno le aporta un toque diferente. Las uvas son seleccionadas y cosechadas a mano para. Una vez prensadas se deja que fermenten en pequeñas barricas de roble. (ver nota de cata)

25,35 IVA incluido

Spy Valley Pinot Noir 2008

Spy Valley Pinot Noir 2008

El vino se deja envejecer en barricas de roble durante diez meses. (ver nota de cata)

21,71 IVA incluido

Spy Valley Gewurztraminer 2010

Spy Valley Gewurztraminer 2010

Es embotellado tras permanecer varios meses en tanques de acero inoxidable sobre lías. (ver nota de cata)

21,71 IVA incluido

Spy Valley Sauvignon Blanc 2011

Spy Valley Sauvignon Blanc 2011

Es embotellado tras permanecer varios meses en tanques de acero inoxidable. (ver nota de cata)

18,27 IVA incluido

Hunters Miru Miru Reserva 2007

Hunters Miru Miru Reserva 2007

Este vino espumoso ha sido realizado empleando el método tradicional de Champenoise, con las variedades de Chardonnay (58%), Pinot Noir (33%) y Pinot Meunier (9%). (ver nota de cata)

25,31 IVA incluido

Hunters Gewurztraminer 2010

Hunters Gewurztraminer 2010

Despalilladas y ligeramente aplastadas para conservar la esencia y equilibrio. (ver nota de cata)

17,09 IVA incluido

Hunters Riesling 09

Hunters Riesling 09

Se utilizan técnicas para proteger y potenciar los sabores de la fruta. (ver nota de cata)

15,91 IVA incluido

Hunters Pinot Noir 2008

Hunters Pinot Noir 2008

Envejecido en barricas de roble francés durante 10 meses. (ver nota de cata)

24,13 IVA incluido

Hunters Sauvignon Blanc 2010

Hunters Sauvignon Blanc 2010

La fruta de cada viñedo es fermentada por separado en depósitos de acero inoxidable para que los componentes y estilos propios de cada bloque resalten una vez son mezclados antes de su embotellado. (ver nota de cata)

17,29 IVA incluido

Hunters Chardonnay 2008

Hunters Chardonnay 2008

Envejecido durante 9 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer año. (ver nota de cata)

18,63 IVA incluido

Neudorf Moutere Pinot Noir 2007

Neudorf Moutere Pinot Noir 2007

Esta vendimia fue afectada por el tiempo frío que se dio en la región. Recolectado a mano de los distintos viñedos. Una vez recolectado se deja enfriar para fermentar sobre sus pieles espontáneamente. Después de permanecer 20 días el vino es introducido en barricas de roble francés de 500 L, de las cuales un 20% son barricas nuevas, donde permanece durante 12 meses. (ver nota de cata)

37,08 IVA incluido

Neudorf Nelson Sauvignon Blanc 2009

Neudorf Nelson Sauvignon Blanc 2009

Una vez maduradas las uvas son recogidas manualmente. Una vez prensada una pequeña cantidad es fermentado en barricas viejas para realzar la textura y complejidad de las uvas. El resultado es un vino con profundidad, particularidad y plenitud. (ver nota de cata)

24,43 IVA incluido

Neudorf Moutere Chardonnay 2008

Neudorf Moutere Chardonnay 2008

Una vez realizada la fermentación primaria, para su fermentación maloláctica es traspasado a barricas de roble, de las cuales un 30% son barricas nuevas. (ver nota de cata)

37,02 IVA incluido

Neudorf Moutere Chardonnay 2009

Neudorf Moutere Chardonnay 2009

Una vez realizada la fermentación primaria, para su fermentación maloláctica es traspasado a barricas de roble, de las cuales un 30% son barricas nuevas. (ver nota de cata)

40,42 IVA incluido

Neudorf Moutere Riesling 2009

Neudorf Moutere Riesling 2009

Recogidas a mano. Una vez en bodega son prensadas suavemente. El jugo resultante se traspasa en frío a depósitos de acero inoxidable para mantener las cualidades y propiedades de la uva (una pequeña parte se traspasa a barricas de roble viejas para su fermentación). (ver nota de cata)

28,32 IVA incluido

Craggy Range Te Muna Pinot Noir 2008

Craggy Range Te Muna Pinot Noir 2008

Envejecimiento en barricas de roble francés durante 10 meses, de las cuales un tercio son barricas nuevas. (ver nota de cata)

37,05 IVA incluido

Craggy Te Muna Sauvignon Blanc 2009

Craggy Te Muna Sauvignon Blanc 2009

Fermentado un 88% en tanques de acero inoxidable y el resto en barricas de roble francés, permaneciendo sobre sus lías durante 4 meses. (ver nota de cata)

22,15 IVA incluido

Craggy Gimblett Gravels Syrah 2007

Craggy Gimblett Gravels Syrah 2007

Envejecido en barricas de roble francés durante 17 meses, de las cuales un 42% son barricas nuevas. (ver nota de cata)

35,94 IVA incluido

Ata Rangi Pinot Noir 2008

Ata Rangi Pinot Noir 2008

2008 fue una vendimia muy favorable en Martinborough, con rendimientos moderados, temperaturas ideales y las condiciones climáticas adecuadas durante la temporada. Envejecido durante 12 meses en barricas. (ver nota de cata)

60,65 IVA incluido

Ata Rangi Craighall Chardonnay 2009

Ata Rangi Craighall Chardonnay 2009

Considerado como uno de los principales vinos blancos de Nueva Zelanda. Las uvas son recogidas a mano. Una vez prensadas el jugo se deja fermentar, añadiéndole levaduras naturales a una temperatura controlada de entre 15-20º, para finalmente terminar su fermentación maloláctica en barricas, dejándolo envejecer durante 9 meses sobres sus lías antes de ser embotellado. (ver nota de cata)

40,34 IVA incluido

Ata Rangi Craighall Chardonnay 2008

Ata Rangi Craighall Chardonnay 2008

Considerado como uno de los principales vinos blancos de Nueva Zelanda. Las uvas son recogidas a mano. Una vez prensadas el jugo se deja fermentar, añadiéndole levaduras naturales a una temperatura controlada de entre 15-20º, para finalmente terminar su fermentación maloláctica en barricas, dejándolo envejecer durante 9 meses sobres sus lías antes de ser embotellado. (ver nota de cata)

36,13 IVA incluido

Fromm Pinot Noir Fromm Vineyard 2005

Fromm Pinot Noir Fromm Vineyard 2005

100% Pinot Noir. Envejecido durante 24 meses en barricas de roble francés, de las cuales un 20% son barricas nuevas. (ver nota de cata)

51,27 IVA incluido

Fromm Pinot Noir Fromm Vineyard 2006

Fromm Pinot Noir Fromm Vineyard 2006

100% Pinot Noir. Envejecido durante 24 meses en barricas de roble francés, de las cuales un 20% son barricas nuevas. (ver nota de cata)

39,87 IVA incluido

Fromm Syrah Fromm Vineyard 2006

Fromm Syrah Fromm Vineyard 2006

Envejecido en barricas de roble francés durante 8-10 meses. 98% Syrah, 2% Viognier. (ver nota de cata)

39,87 IVA incluido

Fromm Chardonnay Clayvin Vineyard 2007

Fromm Chardonnay Clayvin Vineyard 2007

100% Chardonnay. Madurado durante 16 meses en barricas de roble francés sin madera nueva. (ver nota de cata)

37,02 IVA incluido

La Strada Sauvignon Blanc 2009

La Strada Sauvignon Blanc 2009

100% Sauvignon Blanc. Cosechado a mano, una vez prensado, el jugo resultante, alrededor del 60%m es fermentado en barricas y el 40% restante en depósitos de acero inoxidable. Antes de ser embotellado es mezclado para resaltar las cualidades de cada fermentación, la textura y elegancia con los sabores y frescura. (ver nota de cata)

23,27 IVA incluido

Mate´s Vineyard Chardonnay 2008

Mate´s Vineyard Chardonnay 2008

Cosechadas a mane de viñedos con una antigüedad de 18 años. Una vez en bodega son prensadas, obteniendo del jugo una primera fermentación con levaduras naturales, para posteriormente realizar la fermentación malo-lactica en barricas durante 11 meses. (ver nota de cata)

37,15 IVA incluido

Hunting Hill Chardonnay 2008

Hunting Hill Chardonnay 2008

Esta Hunting Hill es una viña que se plantó en el año 1982, siendo una parte importante de la original mezcla de la Chardonnay de Kumeu River. Cosechadas a mano en bodega son prensadas para permitir una primera fermentación del jugo resultante y su posterior trasvase a barricas, finalizando su fermentación malo-lactica durante 11 meses. (ver nota de cata)

36,16 IVA incluido

Coddington Chardonnay 2008

Coddington Chardonnay 2008

Cosechadas a mano y transportadas a bodega, son prensadas para obtener su jugo y poder dar comienzo a su fermentación. Tras ser trasvasadas a barricas se dejan durante 11 meses para su fermentación malo-lactica. (ver nota de cata)

35,03 IVA incluido

Two Blondes Vineyard Red Wine 2007

Two Blondes Vineyard Red Wine 2007

40% Cabernet Sauvignon, 34% Cabernet Franc, 19% Merlot, 7% Malbec. Esta añada es de lejos de la mejor que se ha dado en la viña. El trabajo realizado en suelo, espaldera, agua y selecciones clonales de la uva ha dado como origen esta añada. Edad media del viñedo 7 Años. Envejecido 21 meses en barricas. Producción limitada 1.513 cajas. (ver nota de cata)

70,08 IVA incluido

Ciel du Cheval Red Wine 2007

Ciel du Cheval Red Wine 2007

45% Franc, 40% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon. El equilibrio entre la fruta y la estructura está perfectamente representado en esta añada. Las cualidades clásica y austera que esta viña tiene cada año están muy bien expresadas. Edad media del viñedo 21 años. Envejecido 21 meses en barricas. Producción limitada 1.408 cajas (ver nota de cata)

70,14 IVA incluido

Champoux Vineyard Red Wine 2008

Champoux Vineyard Red Wine 2008

46% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 23% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot. Diferenciándose de la añada anterior al tener este vino más uva Cabernet, cabe decir que son de características muy similares. Con distinta estructura, posee todo lo necesario para satisfacer los paladares más exigentes tanto ahora como con el paso de los años. Edad media del viñedo 28 años. Envejecido 21 meses en barricas. Producción limitada 969 cajas. (ver nota de cata)

69,48 IVA incluido

Sorella 2008

Sorella 2008

80% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, 6% Merlot. Esta añada sorprende aún más que la anterior, la cual ya de por sí fue excepcional. Con esta nueva añada se han perfeccionado aún más si cabe las cualidades de este vino, donde la sofisticación alcanzada con las frutas obtenidas, hacen la gratificación de dejarnos sorprender con este vino. Edad media del viñedo 32 años. Envejecido 21 meses en barricas. Producción limitada 973 cajas. (ver nota de cata)

71,66 IVA incluido

Heru Pinot Noir 2009

Heru Pinot Noir 2009

Envejecido en barricas francesas por un periodo de 14 meses, de las cuales un 25% son nuevas, un 35% de segundo año y un 40% de tercer año. (ver nota de cata)

34,22 IVA incluido

Vertice 2005

Vertice 2005

Vértice es la creación conjunta de Felipe Tosso, enólogo chileno de Viña Ventisquero y John Duval, enólogo Australiano. Ellos han creado este ensamblaje, que representa lo mejor de las uvas de las laderas de Apalta. De edición limitada, hecho artesanalmente, entrega la mejor expresión del Carmenere y del Syrah. Cada uva cosechada a mano en su momento óptimo de recolección. Envejecido en barricas de roble francés durante 18 meses para, posteriormente,guardarse en botella durante 9 meses más. (ver nota de cata)

30,31 IVA incluido

Pangea Syrah 2006

Pangea Syrah 2006

Envejecidas en barricas de roble francés, de las cuales un 60% son barricas nuevas durante 20 meses, dejándose posteriormente en botella por otros 12 meses más. (ver nota de cata)

37,11 IVA incluido

Queulat Gran Reserva 2009

Queulat Gran Reserva 2009

95% Carmenere, 5% Syrah. Cosechadas a mano y de racimos seleccionados en el momento en el que la uva presenta cualidades organolépticas óptimas de aromas y madurez. En bodega se realiza una maceración pre-fermentativa a bajas temperaturas para extraer mayor cantidad de color y arom. A continuación el mosto es fermentado en tanques de acero inoxidable. Envejecido posteriormente durante 12 meses en barricas de encina francesa (70%) y roble americano (30%). (ver nota de cata)

16,27 IVA incluido

Grey Carmenere 2009

Grey Carmenere 2009

Una vez cosechadas y en bodega se realiza una maceración pre-fermentativa a bajas temperaturas para extraer mayor cantidad de color y aroma. El mosto resultante se deja fermentar en tanques de acero inoxidable. Envejecido durante 18 meses en barricas de encina francesa, para luego permanecer 12 meses más en botella. (ver nota de cata)

15,25 IVA incluido

Grey Syrah 2008

Grey Syrah 2008

100% Syrah. Los racimos fueron cuidadosamente seleccionados, molidos y almacenados por gravedad en estanques de acero inoxidable, donde se realizó una maceración pre-fermentativa a bajas temperaturas para extraer mayor cantidad de color y aroma. Posteriormente el mosto fue fermentado a una temperatura controlada de 24-26ºC. Finalmente, se deja envejecer durante 18 meses en barricas de encina francesa para luego permanecer 12 meses más en botella. (ver nota de cata)

17,57 IVA incluido

Grey Merlot 2007

Grey Merlot 2007

85% Merlot, 10% Syrah, 5% Carmenere. La cosecha se realizó en el momento en que la uva presentó las mejores cualidades organolépticas de aromas y madurez. Una vez en bodega se realizó una maceración pre-fermentativa a bajas temperaturas para extraer mayor cantidad de color y aroma. A continuación el mosto fue fermentado en tanques de acero inoxidable. Envejecido durante 16 meses en barricas de encina francesa y, posteriormente, 12 meses en botella antes de ser liberado. (ver nota de cata)

17,61 IVA incluido

Chateau Capion 2006

Chateau Capion 2006

70% Syrah, 15% Grenache y 15% Mourvédre. Con más de 30 años estos viñedos dan cada año una cosecha muy específica. Con los años, la cantidad de uvas es limitada pero la calidad es excepcional. La cosecha es recogida a mano y seleccionada. Una parte de la cosecha es sometida a una suave presión. Entonces la fermentación comienza y la temperatura es controlada para que no sobrepase los 26ºC. Después comienza la reducción, perforando y bombeando diariamente. El proceso dura 28 días. Envejecido en barricas de roble francés. El vino está hecho con el 60% de roble virgen durante 16 meses. (ver nota de cata)

36,11 IVA incluido

Le Juge 2007Agotado

Le Juge 2007

60% Syrah, 20% Grenache, 20% Mourvédre. Los racimos son seleccionados de la cosecha. Sometido a una suave presión. Después se realiza un remojo de prefermentación frío durante 72 horas, la fermentación comienza despacio. Durante este tiempo la temperatura se eleva a 30-32 máximo. Comienza entonces la reducción, perforando y bombeando diariamente. La fermentación del vino dura entre 28 y 30 días. El envejecimiento se realiza durante 12 meses en barricas de roble de francés de las cuales el 40% son nuevas. (ver nota de cata)

21,71 IVA incluido

Le Colombier 2008Agotado

Le Colombier 2008

50% Chardonnay, 30% Roussanne, 20% Viogner. La vendimia se produce manualmente, realizándose dos selecciones. Entonces se produce una ligera presión de la uva. Después de permanecer durante 36 horas a una temperatura de 10-12 la mezcla es introducida en barriles para el principio del proceso de la fermentación. Después, el vino envejece entre seis y doce meses sobre sus propios sedimentos, protegidos del aire en nuestro almacén de vino refrigerado. (ver nota de cata)

18,71 IVA incluido

Chateau Capion Blanco 2009

Chateau Capion Blanco 2009

80% Viogner 20% Roussanne. Las uvas son cosechadas a mano y ordenadas en la cinta transportadora antes de entrar en la prensa, para ser prensadas durante 3 horas en frío estático, para un desfangado que dura 1 día. El jugo obtenido se introduce en barricas de roble francés por gravedad, donde permanecen para su fermentación alcohólica durante 9 meses. (ver nota de cata)

25,25 IVA incluido

Chianti Classico Docg Il Picchio Reserva 2006

Chianti Classico Docg Il Picchio Reserva 2006

92% Sangiovese, 8% Canaiolo. Envejecido en barricas durante 12 meses y otros 6 meses más en botella. (ver nota de cata)

25,31 IVA incluido

Chianti Classico Docg Castello di Querceto Reserva 2006

Chianti Classico Docg Castello di Querceto Reserva 2006

95% Sangiovese, 5% Canaiolo. Envejecido en barricas durante 10-12 meses y por lo menos otros 4 meses más en botella. (ver nota de cata)

19,42 IVA incluido

Chianti Docg Querceto 2009

Chianti Docg Querceto 2009

Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano. (ver nota de cata)

8,61 IVA incluido

Cento Uve 04 Cosecha Fundacional

Cento Uve 04 Cosecha Fundacional

Vinificación tradicional por sombrero sumergido durante 18 días, con remontados diarios y regulados a una temperatura de 30 – 35º para favorecer la extracción, después de permanecer 5 meses en depósitos de acero, se deja envejecer dos años en barricas de madera de roble, sucesivamente clarificado en botella. (ver nota de cata)

37,05 IVA incluido

Cento Uve 05

Cento Uve 05

Vinificación tradicional por sombrero sumergido durante 18 días, con remontados diarios y regulados a una temperatura de 30 – 35º para favorecer la extracción, después de permanecer 5 meses en depósitos de acero, se deja envejecer dos años en barricas de madera de roble, sucesivamente clarificado en botella. (ver nota de cata)

37,05 IVA incluido

Barbaresco Tinto 03 04

Barbaresco Tinto 03 04

Vinificación tradicional por sombrero sumergido durante 18 días, con remontados diarios y regulados a una temperatura de 30 – 35º para favorecer la extracción, después de permanecer 5 meses en depósitos de acero, se deja envejecer dos años en barricas de madera de roble, sucesivamente clarificado en botella. (ver nota de cata)

37,05 IVA incluido

Barolo Tinto 03

Barolo Tinto 03

La Vinificacion prevé una larga maceración de 13 días con mas remontados diarios y una fermentación a temperatura constante y controlada. Después de un almacenaje en depósito de acero inoxidable, el vino madura durante 14 meses en barricas, mitad nuevas y mitad de segundo vino, siguiéndose afinando en botella durante 6 meses. (ver nota de cata)

37,05 IVA incluido

Dolcetto D´Alba Tinto 08

Dolcetto D´Alba Tinto 08

La Vinificacion prevé una larga maceración de 13 días con mas remontados diarios y una fermentación a temperatura constante y controlada. Después de un almacenaje en depósito de acero inoxidable, el vino madura durante 14 meses en barricas, mitad nuevas y mitad de segundo vino, siguiéndose afinando en botella durante 6 meses. (ver nota de cata)

12,38 IVA incluido

Moscato D´Asti Blanco 2010

Moscato D´Asti Blanco 2010

La Vinificación prevé un prensado esponjoso con escurrido–prensa, con una fermentación parcial a una temperatura constante y controlada, de ahí se almacena en depósitos de acero en cámara frigorífica, permaneciendo posteriormente 2 meses en botella. (ver nota de cata)

13,55 IVA incluido

Gavi Blanco 2010

Gavi Blanco 2010

De color pajizo cargado con reflejos verdosos. Perfume fresco y amplio, con notas afrutadas y florales, en particular acacia, diente de león y manzanilla, que agradablemente se mezclan a esos vegetales, herbáceos y verdes. En boca pleno y redondo, con estructura discreta, con netas sensaciones de fruta exótica y manzana Golden, agradable nota ácida típica de este vino que lo vuelve verdaderamente agradable en compañía de alimentos. (ver nota de cata)

11,19 IVA incluido

Langhe Arneis 2010

Langhe Arneis 2010

De color pajizo cargado con reflejos verdosos. Perfume fresco y amplio, con notas afrutadas y florales, en particular acacia, diente de león y manzanilla, que agradablemente se mezclan a esos vegetales, herbáceos y verdes. En boca pleno y redondo, con estructura discreta, con netas sensaciones de fruta exótica y manzana Golden, agradable nota ácida típica de este vino que lo vuelve verdaderamente agradable en compañía de alimentos. (ver nota de cata)

11,19 IVA incluido

Sant Gall Negre 08

Sant Gall Negre 08

60% de uva Shiraz y 40% de uva Cabernet Sauvignon. Se vendimia en pequeñas cajas de 10-12 kg. La uva se selecciona manualmente y se fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. La Maceración dura un promedio de 15 días. Permanece durante 12 meses en barricas de roble, 60% francés y 40% americano, con un máximo de 3 vinos. (ver nota de cata)

13,55 IVA incluido

Finca Biniagual Verán 2007

Finca Biniagual Verán 2007

50% de uva Manto negro, 30% de uva Cabernet Sauvignon y 20% de uva Shiraz. Se vendimia en pequeñas cajas de 10-12 kg. La uva se selecciona manualmente y se fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. La Maceración dura un promedio de 17 días. Permanece durante 13 meses en barricas de roble. Por origen, 90% francés y 10% americano. Y por edad, 65% nuevas y 35% de segundo vino. (ver nota de cata)

15,15 IVA incluido

Gran Verán Seleccionado 2007

Gran Verán Seleccionado 2007

Procedencia de la uva de viñedos propios, con la variedad de las uvas 55% Manto Negro y 45% Shiraz. Elaborado con las mejores uvas, recogidas en cajas en nuestros viñedos más viejos y seleccionadas en bodega. La crianza se realiza en barricas nuevas de roble francés de 225 litros durante 22 meses tostados medios a suaves. El afinamiento se realiza en botella durante 10 meses. (ver nota de cata)

31,22 IVA incluido

Veran Rosado 2010

Veran Rosado 2010

Variedad: 100% Mantonegro. Se vendimia en pequeñas cajas de 10 a 12 kg. La uva se selecciona manualmente. Se realiza una maceración en frío en atmósfera carbónica entre 16 y 20 horas. Después de un desfangado es fermentado y criado sobre sus lías durante 6 meses en depósitos de acero inoxidable. (ver nota de cata)

12,66 IVA incluido

Suertes del Marqués Blanco Seco Barrica 2009

Suertes del Marqués Blanco Seco Barrica 2009

De la famosa zona de los Realejos conocida como La Píñera se obtiene la uva de Listán blanco para elaborar este vino. De viñas con una antigüedad media de 80 años, cultivadas en el sistema tradicional de cordón múltiple, las cuales sobreviven en un suelo volcánico dando lugar a vinos únicos y de gran complejidad. 50% listan blanco y 50% Malvasía, una vez en bodega y tras un cuidadoso despalillado la uva sin estrujar se lleva a la prensa neumática, donde tan solo el mosto flor es el que se trasiega a barricas nuevas de roble francés de 500 L. Una vez en las barricas comienza la fermentación por espacio de aproximadamente 25 días, estando constantemente el vino en contacto con sus lías. La elaboración continua con un afinamiento del vino en barricas nuevas durante un periodo de diez meses, de las cuales un 75% son Allier y el resto Nevers, logrando de este modo una armonía entre la mineralidad propia del terroir y la elegancia aportada por la crianza en barricas. Como resultado da este vino blanco de gran complejidad y capacidad de guarda. (ver nota de cata)

17,32 IVA incluido

Suertes del Marqués Blanco Afrutado 2010

Suertes del Marqués Blanco Afrutado 2010

Listán Blanco con procedencia de la parcela El Barranco. Con exposición Noroeste y situada a unos 500 metros de altitud, de cepas de una edad media de noventa años son cultivadas en el tradicional sistema de cordón múltiple. El viñedo se asienta sobre suelos conformados por una capa franco arcillosa sobre roca volcánica, lo cual permite la elaboración de vinos blancos de una gran intensidad aromática y con un buen equilibrio acido y minieralidad. (ver nota de cata)

17,03 IVA incluido

Suertes del Marqués Candio 2008

Suertes del Marqués Candio 2008

Una vez en bodega y tras el despalillado de la uva se procede a su encubado en barricas abiertas de roble francés, con un 75% del raspón, seguido de una fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, hasta alcanzar una temperatura de 31 ºC. Tras una maceración de 30 días mediante bazuqueos manuales diarios. El vino se descubó a barricas nuevas de roble francés (60% Allier, 40% Vosgues) donde se completó la fermentación maloláctica con una crianza de 16 meses, para finalmente ser embotellado sin filtrar, permaneciendo durante un mínimo de 6 meses embotellado antes de su salida al mercado. (ver nota de cata)

27,64 IVA incluido

Suertes del Marqués El Esquilón 2009

Suertes del Marqués El Esquilón 2009

Situados a una altitud de 550 metros donde predomina la roca volcánica, esta uva Listán negro proviene de la finca que le da su nombre, El Esquilón. (ver nota de cata)

20,63 IVA incluido

Suertes del Marqués La Solana 2009

Suertes del Marqués La Solana 2009

De viñedos situados a una altitud entre 400-500 metros sobre el nivel del mar y de una antigüedad de unos 110 años, se encuentra esta uva Listán negra, cultivada en el singular sistema de cordón múltiple. El suelo se halla conformado por una capa pobre, asentada sobre roca volcánica, un terroir que da como resultado un vino en el que frutosidad y mineralidad se combinan sutilmente. (ver nota de cata)

17,45 IVA incluido

Nispero Albillo Blanco 2010

Nispero Albillo Blanco 2010

100% Albillo. Una vez seleccionadas son despalilladas y tras una criomaceración de 24 horas se dejan fermentar con levaduras autóctonas a temperatura contralada de 16º durante tres meses. (ver nota de cata)

19,12 IVA incluido

Nispero Albillo Blanco Barrica 09Agotado

Nispero Albillo Blanco Barrica 09

100% Albillo. Tras pasar por la mesa de selección y escogidos los racimos que cumplen las necesidades para la elaboración de este vino, son despalilladas suavemente y tras una criomaceración de 24 horas son prensadas suavemente y trasvasadas a las barricas para su fermentación con levaduras autóctonas. Finalmente, se le deja envejecer en barricas de roble sobre sus lías durante 6 meses. (ver nota de cata)

25,31 IVA incluido

Tempus Vivendi 2010

Tempus Vivendi 2010

100% uva albariño. Las uvas son seleccionadas en el momento de ser recogidas, así como a su llegada a la bodega. (ver nota de cata)

12,41 IVA incluido

Robatie Tinto Joven 2011

Robatie Tinto Joven 2011

Procedencia de la uva de viñedos propios, con la variedad de la uva Tempranillo 95% y Viura 5%. Vendimia: primera quincena de Octubre; manual y escogido de racimos enteros. Elaboración: Maceración Carbónica con uva entera. (ver nota de cata)

6,36 IVA incluido

Robatie Crianza 08

Robatie Crianza 08

Procedencia de la uva de viñedos propios, con la variedad de la uva Tempranillo 100%. Elaborado mediante sistema tradicional con uva despalillada de Tempranillo de viñedos propios, previamente escogidas en mesa de elaboración. La crianza se realiza en barricas de roble francés y americano 50%, permaneciendo 14 meses en barrica y 12 meses en botella. (ver nota de cata)

7,35 IVA incluido

Robatie Reserva 05

Robatie Reserva 05

Procedencia de la uva de viñedos propios, con la variedad de la uva Tempranillo 100%. Elaborado con las mejores uvas Tempranillo, recogidas en cajas en nuestros viñedos mas viejos y seleccionadas en bodega. La crianza se realiza en barricas de roble francés permaneciendo durante 18 meses en barrica y 18 meses en botella. (ver nota de cata)

12,38 IVA incluido

Robatie Vendimia Seleccionada 07

Robatie Vendimia Seleccionada 07

Procedencia de la uva de viñedos propios con más de 80 años de edad, de la variedad de la uva Tempranillo 100% de una producción muy limitada. Recogidas a mano en cajas y escogidas en la mesa de selección para pasar posteriormente a la fermentación maloláctica. La crianza se realiza en barricas de roble francés durante al menos 16 meses, permaneciendo posteriormente en botella por un tiempo igual. (ver nota de cata)

27,64 IVA incluido

Firé 2006

Firé 2006

65% Cabernet Sauvignon, 20% merlot, 15% Tempranillo. El proceso de elaboración se realiza en depósitos de acero inoxidable con camisa de pequeñas dimensiones con capacidad para 6.000 kg de uva, lo que permite elaborar cada viñedo o pago por separado. Se comienza con una maceración en frío con el fin de extraer todas la propiedades de la uva para pasar seguidamente a una fermentación lenta y cuidada a 22-24º C, con remontado manual. Posteriormente, se realiza una maceración post-fermentativa. Finalmente se deja envejecer durante 7 meses en barricas de roble francés (30%) y roble americano (70%). (ver nota de cata)

19,45 IVA incluido

Lagar de Isilla Crianza 2008

Lagar de Isilla Crianza 2008

100% Tempranillo. De viñedos propios, las uvas son recogidas a mano y transportadas a la bodega donde una vez seleccionadas son prensadas para del jugo resultante traspasarlos a depósitos para su fermentación malolactica durante 7 días a una temperatura controlada de 28ºC. Finalmente se deja envejecer durante 12-14 meses en barricas de roble americano (50%) y barricas de roble francés. Antes de ser embotellado es sometido a un filtrado ligero como a clarificación por clara de huevo para permanecer su afinamiento en botella por un periodo de 14 meses igualmente. (ver nota de cata)

13,55 IVA incluido

Lagar de Isilla Roble 2009

Lagar de Isilla Roble 2009

93% Tempranillo y 7% Cabernet. De viñedos propios, las uvas una vez son recogidas a mano y transportadas en cajas de 10 kg a la bodega son seleccionadas para una prensada, para del jugo resultante traspasarlos a depósitos para su fermentación malolactica durante 7 días a una temperatura controlada de 25ºC. Finalmente se deja envejecer durante 5 meses en barricas de roble americano y de roble francés con tostados medio (95%) y tostados plus (5%). Antes de ser embotellado es sometido a un filtrado ligero como a clarificación por clara de huevo para permanecer su afinamiento en botella por un periodo de 5 meses igualmente. (ver nota de cata)

7,22 IVA incluido

Rueda Verdejo 2010

Rueda Verdejo 2010

100% Verdejo. De viñedos propios de la zona de Matapozuelos, las uvas una vez son recogidas a mano y transportadas en cajas pequeñas a la bodega son seleccionadas para una prensada, para del jugo resultante traspasarlos a depósitos para su fermentación durante 12 días a una temperatura controlada de 14ºC. Finalmente para su fermentación malolactica se deja en depósitos para finalizar con un filtrado ligero. (ver nota de cata)

8,84 IVA incluido

Vino Tinto Altrejo ROBLE

Vino Tinto Altrejo ROBLE

100% Tinto fino Tempranillo. Viñedos con edad de 12 años. Fermentación controlada a 25º C y fermentación maloláctica espontánea a 22º C. Permanencia en botella mínimo 4 meses. (ver nota de cata)

6,5 IVA incluido

Vino Tinto Altrejo 12 MESES EN BARRICA

Vino Tinto Altrejo 12 MESES EN BARRICA

100% Tinto fino Tempranillo. Procedencia del viñedo propio. Viñedos con edad de 15 a 20 años. Fermentación controlada a 25º C y fermentación maloláctica espontánea a 22º C. Permanencia en botella mínimo 6 meses. (ver nota de cata)

8,5 IVA incluido

Vino Tinto Altrejo Joven

Vino Tinto Altrejo Joven

100% Tinto fino Tempranillo. Procedencia del viñedo propio. Viñedos con edad de 8 años. Fermentación controlada a 25º C y fermentación maloláctica espontánea a 22º C. Permanencia en botella mínimo 2 meses. (ver nota de cata)

5,1 IVA incluido

Vino Tinto Altrejo Vendimia Seleccionada

Vino Tinto Altrejo Vendimia Seleccionada

Producción limitada a 1.200 botellas. Tipo de vino y añada: Tino alta - expresión 2009. br/ Elaborado únicamente con las añadas que alcancen el nivel de calidad exigido por nuestro departamento técnico. Viñedos centenarios de uva 100% Tinto fino Tempranillo. Vendimia manual en cajas de 10 kg. Selección cepa por cepa del mejor rácimo por su madurez fenólica y morfología. br/ Fermentación controlada con levaduras autóctonas por debajo de 28º C. Fermentación maloláctica espontánea en barricas a 22º C. Permanencia en botella mínimo 8 meses. (ver nota de cata)

11,9 IVA incluido

Faré Mantinia Moschofilero Blanco 2011

Faré Mantinia Moschofilero Blanco 2011

100% Moschofilero.Esta variedad de uva se origina en la región del Peloponeso Central, produciendo un vino muy agradable. La vinificación cuidadosa que se le hace a este vino le hace tener un carácter brillante y especial. (ver nota de cata)

11,95 IVA incluido

Andeluna 1300 Malbec 2011

Andeluna 1300 Malbec 2011

100% Malbec.Las uvas utilizadas fueron extraídas en su totalidad de uno nuestros viñedos ubicado en Tupungato, Mendoza, a más de 1300 m.s.n.m. Esta zona, gracias a su gran amplitud térmica, permite obtener vinos de gran intensidad en su color y una importante expresión aromática y estructura. Los viñedos elegidos cuentan con un adecuado manejo del riego a través del sistema de goteo que aporta la exacta cantidad de agua que necesita la planta. Realizamos un manejo de la canopia con un rendimiento por hectárea menor a 10.000 kg. Los racimos se caracterizan por tener granos pequeños y poseen una adecuada exposición al sol para preservar las características aromáticas. Selección de granos en forma manual. Maceración pre-fermentativa a bajas temperaturas. Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 26ºC. Tres remontajes diarios y de uno a dos delestage por día. Posteriormente, el vino reposó en barricas de roble francés y americano por un periodo de 6 meses para luego ser estibado en botellas por un mínimo de 6 meses. (ver nota de cata)

11,75 IVA incluido

Andeluna Gran Reserva Malbec 2006

Andeluna Gran Reserva Malbec 2006

100% Malbec. Elaborado con uvas Malbec provenientes de distintas zonas de Mendoza, logrando una combinación y complejidad única de la variedad. De viñedos 'Finca Andeluna', Tupungato, Gualtallary 1.300 metros y 'Finca Gei Berra' Lujan de Cuyo, Lunlunta 850 metros. Parcelas seleccionadas de muy baja producción con suelos aluvionales, franco arenosos y permeables. Ambas zonas se caracterizan por tener una gran amplitud térmica, permitiendo así lograr vinos de gran intensidad en su color, expresión aromática y estructura. Cosecha Manual, a fines de abril, al momento de plena maduración polifenólica. Vinificación Selección de granos en forma manual, maceración pre-fermentativa con hielo seco. Delestage y maceración post-fermentativa por 20 días. Envejecido durante al menos 18 meses en barrica de roble francés. Posteriormente se deja reposar 12 meses en botella antes de su lanzamiento. (ver nota de cata)

32,95 IVA incluido

Andeluna Gran Reserva Pasionado 2004

Andeluna Gran Reserva Pasionado 2004

49% Malbec, 26% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon y 8% Cabernet Franc.De nuestras fincas en Tupungato ubicadas a una altura de 1300 metros. Parcelas seleccionadas de muy baja producción, con suelos aluvionales, franco arenosos y permeables. Recolectadas al momento de plena madurez, durante la madrugada, en forma manual en cajas pequeñas. Selección de granos en forma manual, maceración pre-fermentativa con hielo seco. Delestage y maceración post-fermentativa por 20 días. Cada uno de los varietales fue elaborado individualmente y envejecido en barricas de roble francés nuevo durante 12 meses. Luego se realizo la mezcla de las uvas. Esta mezcla se dejó reposar en barricas de roble Francés nuevas durante 6 meses más para gestar y armonizar las particularidades de cada variedad. (ver nota de cata)

35,45 IVA incluido

Andeluna Altitud Malbec 2010

Andeluna Altitud Malbec 2010

100% Malbec. La uva utilizada fue extraída en su totalidad de nuestros viñedos ubicados en Tupungato, Mendoza a más de 1300 m.s.n.m. Esta zona, gracias a su gran amplitud térmica, permite obtener vinos de gran intensidad en su color, y una importante expresión aromática y estructura. Los viñedos elegidos cuentan con un adecuado manejo del riego a través del sistema de goteo que aporta la exacta cantidad de agua que necesita la planta. Realizamos un manejo de la canopia con un rendimiento por hectárea menor a 7.000 kg. Los racimos se caracterizan por tener granos pequeños y poseen una adecuada exposición al sol para preservar las características aromáticas. Se realizó un estricto control polifenólico de concentración (antocianos y taninos) como así también una degustación diaria de los granos. Las uvas son cosechadas a horas tempranas, manualmente, realizando una preselección en el viñedo. Selección de granos en forma manual. Maceración prefermentativa a bajas temperaturas. Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 26ºC. Tres remontajes diarios y de uno a dos delestage por día. Envejecidas en barricas de roble francés, por un período de 12 meses para luego ser estibado en botellas para permanecer un mínimo de 8 meses, antes de su lanzamiento. (ver nota de cata)

16,75 IVA incluido

Quinta de Pancas Selección de Enólogo 2008

Quinta de Pancas Selección de Enólogo 2008

50% Touriga Nacional, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Alicante Bouschet. Fermentado a temperatura controlada a 28ºC. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés. (ver nota de cata)

15,45 IVA incluido

Quinta de Cardo Touriga Nacional Reserva 2008

Quinta de Cardo Touriga Nacional Reserva 2008

100% Touriga Nacional.Fermentado a temperatura controlada a 28ºC. Envejecido durante 20 meses en barricas de roble Francés. (ver nota de cata)

19,95 IVA incluido

Quinta de Cardo Grande Escolha 2009

Quinta de Cardo Grande Escolha 2009

70% Touriga Nacional, 30% Tinta Roriz. Fermentado a temperatura controlada a 28ºC. Envejecido durante 20 meses en barricas de roble francés. (ver nota de cata)

35,45 IVA incluido

Quinta da Fronteira Reserva 2009

Quinta da Fronteira Reserva 2009

60% Touriga Nacional,20% Touriga Franca y 20% Tinta Roriz. Este vino proviene de una combinación de uvas. Fermentado a temperatura controlada a 28ºC. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble Francés. (ver nota de cata)

27,5 IVA incluido

Herdade Da Farizoa Grande Escolha 2008

Herdade Da Farizoa Grande Escolha 2008

70% Touriga Nacional, 30% Alicante Bouschet. Fermentado a temperatura controlada a 28ºC, tres meses de maceración. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés. (ver nota de cata)

35,45 IVA incluido

Herdade Da Farizoa Reserva 2009

Herdade Da Farizoa Reserva 2009

40% Touriga Nacional, 30% Syrah, 20% Trincadeira, 10% Alfrocheiro. Fermentación controlada a una temperatura de 28ºC. Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble Francés. (ver nota de cata)

17,75 IVA incluido

Quinta da Romeira Prova Regia 2010

Quinta da Romeira Prova Regia 2010

100% Arinto. Dos meses de fermentación a temperatura controlada entre 16-17ºC en tanques de acero inoxidable. Madurado un mes más sobre sus lías. (ver nota de cata)

10,75 IVA incluido

Quinta da Romeira Morgado Santa Catherina 2009

Quinta da Romeira Morgado Santa Catherina 2009

100% Arinto. Fermentado a temperatura controlada a 18ºC en barricas de roble francés de 228 L y 500 L (60% son barricas nuevas, 30% de segundo año y el 10% de tercer año). Envejecido durante 9 meses sobre sus lías con batonnage. (ver nota de cata)

16,45 IVA incluido

C. LORGA, S.L. Sede Social: C/ Becerrea, 7. Madrid 28029       CIF: B82544933       R en D.G.S. nº 10.1610/M -- 40.12392/M
Confidencialidad       |       Preguntas frecuentes       |       info@gourmetlorga.com